Découvrez notre poudre de vanille biologique de La Réunion, élaborée à partir de gousses de vanille soigneusement sélectionnées puisbroyées à froid afin de préserver au mieux leurs arômes et leur richesse naturelle.
Son broyage très fin permet d’obtenir une poudre délicate, presque imperceptible en bouche, tout en conservant les caractéristiques gourmandes de la vanille.
Polyvalente, la poudre de vanille s’utilise aussi bien dans les desserts que dans les préparations culinaires : tartes, gâteaux, crèmes, yaourts, salades de fruits, pommes ou poires au four…
Elle peut également être infusée dans un liquide comme le lait, les jus de fruits ou les crèmes afin de diffuser pleinement ses arômes.
✨Conseil d’utilisation : saupoudrez directement la poudre sur vos préparations ou laissez-la infuser selon la recette.
